Eifel: Dieser alkoholfreie Cocktail erfrischt nicht nur zu Weihnachten nach einem üppigen Essen. Er ist auch im Sommer ein optischer Genuss.
Zutaten für vier Personen:
- 2 Flaschen Zitronenlimonade (je nach Größe reicht auch eine)
- Crushed-Ice
- 1 Bund frische Minze
- 2 Flaschen Blutorangensaft (oder eine)
- Physalis zum Garnieren
Die Zitronenlimonade mit dem Eis und der gehackten Minze in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Vier Gläser zur Hälfte befüllen. Über den Rücken eines Löffels vorsichtig die Blutorangenlimonade ins Glas gießen.
Physalis auf einen Holzspieß arrangieren und darüberlegen – der optische Hingucker.
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