Führung / Exkursion: Rundgang mit der Kräuterpädagogin Ellen Wortmann
Euskirchen: Am Samstag, dem 23.09.2017 veranstaltet der NABU Euskirchen in Euskirchen-Wünschheim einen kulinarischen Rundgang mit der Kräuterpädagogin Ellen Wortmann. Nach der Mahd im Sommer wächst bei günstiger Witterung vieles wieder nach, das man jetzt noch einmal genau so gut wie im Frühjahr ernten kann. Dazu kommen die Früchte der Wildpflanzen, die man vielseitig verarbeiten kann. In ihrem Script wird sie einige Rezepte verraten, wie etwa Bärenklaufrüchte-Schnaps oder Weißdorn-Rosinen. Was es mit den Kopfweiden auf sich hat und warum es sie gibt, wird ebenfalls erklärt. Nicht nur der frühere Nutzen für Körbe und andere Haushaltsgegenstände war und ist wichtig, sondern auch viele andere Wohltaten für Mensch und Tier verbergen sich in diesen markanten Baumgestalten.
Veranstaltungsort:
Euskirchen
Veranstaltungsdaten:
| Beginn: | 23.09.2017, 14:30 Uhr |
Weitere Informationen unter:
| Telefon: | 02251- 65 08 56 oder 0170 - 52 39 361 |
| Web: | http://www.nabu-euskirchen.de/front_content.php |