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Leben

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Zu Gast in der eigenen Heimat: Aktionstag am 9. April

Am 9. April findet im Kreis Euskirchen zum vierten Mal der Aktionstag „Zu Gast in der eigenen Heimat“ statt. 24 Museen und Institutionen laden zum Besuch ein. Der Eintritt ist für Bürger des Kreises Euskirchen an dem Sonntag entweder kostenlos oder vergünstigt.

31.3.2017 • Leben • Kreise, Kreis Euskirchen [bwp]
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Mit Fug und Recht: Schwarzarbeit führt zum Verlust aller Ansprüche

Einigen sich Kunden und Handwerker auf einen Auftrag „ohne Rechnung“ gehen beide Parteien ein nicht unerhebliches Risiko ein. Wie gefährlich solche sogenannten „ohne-Rechnung-Abreden“ für die Vertragsparteien sind, hat jetzt aktuell ein weiteres Mal der Bundesgerichtshof entschieden.

31.3.2017 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Manfred Lang: »Rooch, Quallem un Schwalleck«

Pfeife (Pief), Tabak (Teback) und Rauch (Quallem, Rooch, Schwalleck) spielten in Eifel und Börde früher eine große Rolle. Mundartkenner Manfred Lang untersucht diesmal, welche sprichwörtlichen Spuren der Tabakkonsum – egal, ob geraucht, geschnupft oder gekaut – hinterlassen hat.

31.3.2017 • Leben • Eifel [ml]
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Roter Linsensalat mit Champignons

Zu jedem Geburtstags-Fest oder Grill-Feier passt dieser – auch optisch – Appetit anregende Salat. Gut durchgezogen und gekühlt schmeckt er am besten.

31.3.2017 • Leben • Eifel [bwp]
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Schleidener THW ist bestens für Hochwasser gerüstet

Die Schleidener Ortsgruppe des Technischen Hilfswerks (THW) verfügt nun über eine hochmoderne Anlage, um Sandsäcke zum Hochwasserschutz abzufüllen. Nun ist es möglich, 3.000 Sandsäcke à 20 Kilo in einer Stunde zu füllen. Die Befüllmaschine kann mit einem Notstromaggregat oder über die Zapfwelle eines Traktors angetrieben werden und ist so überall einsetzbar.

24.3.2017 • Leben • Schleiden [pd]
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Gegrillte Ananas mit Thymian-Pinienkern-Honig

Dieser Nachtisch ist schnell zubereitet fürs Grillfest oder auch in der Pfanne: Gegrillte Ananas mit Thymian-Pinienkern-Honig

24.3.2017 • Leben • Eifel [rm]
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Manfred Lang: »Vom Jävve witt me sielich, äve ärm«

Diesmal nimmt Mundart-Experte Manfred Lang Eifeler Sprichwörter unter die Lupe. So zeigt zum Beispiel die Redewendung »Vom Jävve witt me sielich, äve ärm« die wirtschaftlichen Nachteile allzu großer Großzügigkeit auf. Man liebe den Nächsten wie sich selbst, aber nicht mehr als sich selbst, denn »Et Hömp öss enem nööde wie de Rock«.

24.3.2017 • Leben • Eifel [ml]
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Im Seepark lockt die Zülpicher Riviera

60 Meter mehr Strandvergnügen und damit mehr Platz zum Sandburgenbauen haben künftig die Besucher im Seepark. 300 Tonnen feinsten Quarzsand verteilte Baggerfahrer Heiko Hahnisch. Bürgermeister Ulf Hürtgen lud an die „Zülpicher Riviera“ ein.

17.3.2017 • Leben • Zülpich [pg]
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Gnocchi mit Speck

Einfach und schnell lässt sich dieses herzhafte Gericht zubereiten: Kross gebratener Bauchspeck und Walnüsse sorgen für den nötigen Biss.

17.3.2017 • Leben • Eifel [rm]
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Manfred Lang: Was isst der Rheinländer?

„Döppekooche“, „Hemmel unn Aerd“ oder „Sauerbraten“ gehören zu den Lieblingsgerichten der Rheinländer. Aber wissen Sie, was ein »Streichhering« ist? Der baumelte früher bei armen Eifeler Familien an einem Stück Kordel von einem Deckenbalken. Mit trockenen Brotscheiben strichen sie bei ihrem Heringsmahl am Fisch entlang, um wenigstens mit der Krume das Heringsaroma aufnehmen zu können.

17.3.2017 • Leben • Eifel [ml]

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