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H. Dieter Neumann: Die weiße Flagge schwenken – kapitulieren…

Bei dem Jeckenansturm auf die Rathäuser der Region konnten die Bürgermeister an Weiberfastnacht um 11.11 Uhr nur noch die weiße Fahne schwenken, kapitulieren und den Stadtschlüssel bis Aschermittwoch ans närrische Volk übergeben.

21.2.2020 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Grünkohl-Quiche

Jetzt gibt es ihn noch, frischen Grünkohl. Eine leckere Alternative zum traditionellen deftigen Essen ist eine Grünkohl-Quiche.

21.2.2020 • Leben • Eifel [pg]
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Es geht rund im Sport #258

Glanzloser Sieg der ErftBaskets – powervolleys mit zwei Pleiten in Folge vor dem DVV-Pokalfinale gegen Berlin – Birkesdorfer Oberligahandballer feiern ersten Rückrundensieg

14.2.2020 • Sport • Eifel [pd]
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Frische Gänseleber mit Vogerlsalat

Diesmal kommt eine neue Variante von Vogerlsalat – manche sagen Feldsalat – auf den Tisch. Wer keine Leber mag, kann das Gericht auch mit Putenfleisch zubereiten.

13.2.2020 • Leben • Eifel [rm]
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H. Dieter Neumann: Gardemaß haben – groß gewachsen sein

Im Straßenkarneval werden wieder viele Funkengarden durch die Straßen ziehen. Als Vorbild für ihr schmuckes Outfit haben sie sich historische Uniformen ausgesucht und sie oft bis ins kleinste Detail nachempfunden: Eine Persiflage aufs Militär.

13.2.2020 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Sonne, Mond und Sterne: Auch am Nachthimmel wird es Frühling

Sternenexperte Harald Bardenhagen gibt Tipps, was auch im Februar am nächtlichen Himmel zu beoabachten ist. Viele der Phänomene sind mit dem bloßen Auge zu entdecken.

8.2.2020 • Leben • Eifel [hba]
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Es geht rund im Sport #257

Unnötige Niederlage der ErftBaskets in Sechtem – In Innsbruck gab es für die powervolleys nichts zu holen – Birkesdorfer Handballer mit Niederlage trotz guter Leistung

7.2.2020 • Sport • Eifel [pd]
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H. Dieter Neumann: Auf die Pauke hauen – Rabatz machen

Wer lautstark auf sich aufmerksam machen will, haut halt mal auf die Pauke. So, wie es früher in Militärkapellen üblich war.

7.2.2020 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Maissüppchen mit Steinpilzen

Vielleicht hat der ein oder andere im vergangenen Herbst in den hiesigen Wäldern selbt Steinpilze gesammelt und getrocknet. Die lassen sich nun – ganz sahnig – zu einem cremigen Maissüppchen verkochen.

7.2.2020 • Leben • Eifel [rm]
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Fischcurry mit Kurkuma, Kokosnuss und lila Blumenkohl

Aromatisiert mit Kurkuma, Kokosnuss, Curry und Koriander wird dieses Fischgericht zum Geschmackserlebnis. Die Saucen-Komposition passt aber auch zu Fleisch oder – vegetarisch – zu Kichererbsen.

31.1.2020 • Leben • Eifel [rm]

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