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Leben

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Lachssteak im Rauchspeck mit Honig-Thymiansoße

Ummantelt mit dünn geschnittenem Rauchspeck entwickeln Lachssteaks ein ganz besonders Aroma. Aus dem Bratsud wird anschließend eine köstliche Sauce versetzt mit Thymian, Honig , Wein und Zitrone gerührt, die sowohl dem Fisch als auch dem Jasminreis den letzten Pfiff gibt.

30.11.2018 • Leben • Eifel [rm]
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Apfel-Maronen-Risotto

Gebratene Kastanien und Apfelscheiben geben diesem Risotto eine herbstliche Note. Dieses Reisgericht eignet sich nicht nur als Beilage. Es ist so lecker, dass man es auch „pur“ essen kann.

23.11.2018 • Leben • Eifel [rm]
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Ellen Behrenbeck ist „Frau des Jahres 2018“ im Kreis Euskirchen

Der alljährlich vom Arbeitskreis Frauen im Kreis Euskirchen verliehene Margaretha-Linnery-Preis ging an Ellen Behrenbeck. Die „Frau des Jahres 2018“ ist Hebamme und damit Vertreterin eines Berufs, der zwar zu den wichtigsten Berufen überhaupt zählt, deren Ausübenden aber Jahr um Jahr mehr Steine in den Weg gelegt werden,.

23.11.2018 • Leben • Euskirchen [redaktion]
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Flagge zeigen und Hilfe bieten: Nein zu Gewalt gegen Frauen

„Das geht uns alle an“, sagen Christina van Essen, Gleichstellungsbeauftragte der Stadt, und Andrea Kenter, Gleichstellungsbeauftragte des Kreises Düren. Gemeinsam machen sie auf den Internationalen Tag gegen Gewalt an Frauen am 25. November aufmerksam und nehmen ihn zum Anlass, auf verschiedene Hilfstelefone und Beratungsstellen in Stadt und Kreis hinzuweisen.

23.11.2018 • Leben • Kreise, Kreis Düren [redaktion]
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29. Bergsteiner Weihnachtsmarkt startet dieses Jahr mit einem Spendenbarometer-Stand von 304.600 Euro

Am ersten Adventswochenende ist ganz Bergstein auf den Beinen, um den traditionellen Weihnachtsmarkt zu veranstalten. Im Gegensatz zu anderen Märkten in der Region fließt der erwirtschaftete Reinerlös zu 100 Prozent an Menschen in Not. In den bislang 28 Veranstaltungsjahren stieg das Spendenbarometer auf beachtliche 304.600 Euro.

23.11.2018 • Leben • Hürtgenwald, Bergstein [bwp]
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„Weihnachtsstadt“ Bad Münstereifel

Am 23. November verwandelt sich das historische Bad Münstereifel in eine „Weihnachtsstadt“. In den traditionellen Holzhäuschen werden Kunsthandwerk und Geschenke angeboten, sowie Glühwein und gebrannte Mandeln verkauft. Vor dem Roten Rathaus entsteht auch in diesem Jahr wieder eine Schlittschuhbahn.

19.11.2018 • Leben • Bad Münstereifel [pd]
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Gerhard Wagner: „Einen Trumpf in der Hand haben“ – einen unüberbietbaren Vorteil ausspielen

Gerhard Wagner hält dieses Mal alle Trümpfe in seiner Hand. Die Redewendung hat ihre Wurzeln in der Antike.

18.11.2018 • Leben • Eifel [gw]
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Zugausfälle und Verspätungen: Bahn-Pendler müssen auf Verbesserungen warten

Verspätungen, Zugausfälle, Kurzzüge… Bahn-Pendler auf der Voreifel-Strecke und der Eifel-Strecke brauchen weiterhin viel Geduld, denn zur Zeit liegt einiges bei der Bahn im Argen. Benjamin Ey, Verkehrsvertragsmanager der DB Regio NRW, berichtete am Mittwoch im Kreis-Verkehrsausschuss von den Problemen.

16.11.2018 • Leben • Kreise, Kreis Euskirchen [pg]
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Gerhard Wagner: „Das ist ein notwendiges Übel“ – Nachteil, der hingenommen werden muss

Bereits im dritten Jahrhundert definierte der römische Kaiser Marcus Aurelius Serverus Alexander Nachteile, die hingenommen werden müssen, als „notwendiges Übel“. Die Formulierung wird heute noch für lästige, aber unvermeidliche Zeiterscheinungen angewendet, mit denen man nicht leben kann, ohne sie aber auch nicht …

16.11.2018 • Leben • Eifel [gw]
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60.000 Lichter leuchten über nostalgischem Weihnachtsmarkt

Rund 75 Aussteller bieten beim diesjährigen Monschauer Weihnachtsmarkt Kunsthandwerk, Weihnachtsschmuck, Geschenke und Leckereien an. Über 60.000 LED-Lichter zaubern einen glitzernden Sternenhimmel über das vorweihnachtliche Treiben. Weitere Attraktion ist wieder der „Singende Hirte“ in der Höfener Pfarrkirche.

16.11.2018 • Leben • Monschau [redaktion]

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