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EIFELON wünscht guten Appetit. [Foto: Brigitte Lerho]

Ein Cocktail-Tipp zum Jahreswechsel: Pina Colada alkoholfrei

Eifel: Mit diesem Cocktail – serviert von unserer EIFELON-Topfguckerin – können sich Jung und Alt um Mitternacht zuprosten.

Zutaten für vier Personen:

  • 8 cl Schlagsahne
  • 16 cl Kokosnussmilch
  • 6oo ml Ananas Direktsaft (Premium)
  • 2 Scheiben Ananas
  • gewürfeltes Eis

Schlagsahne, Kokosnussmilch und Ananassaft im Mixer circa drei Minuten auf höchster Stufe mixen.

Nun in vier hohe Cocktailgläser füllen und einige Eiswürfel dazugeben. Zum Servieren mit Strohhalmen und kleinen Ananasstückchen garnieren.

Im Kühlschrank lässt sich der fertige Cocktail einige Tage aufbewahren. Vor jedem Genuss aber kräftig durchschütteln. Hoffentlich schmeckt’s! Prosit Neujahr!

31.12.2017 • Leben • Eifel • 0 Kommentare rm

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