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EIFELON wünscht guten Appetit. [Foto: Brigitte Lerho]

Baiser-Eis

Eifel: Der Sommer ist da. Da passt etwas Erfrischendes: Baiser-Eis

  • 10 Baiser
  • 100 g Mandelstifte
  • 100 g geraspelte Vollmilchschokolade ( Wer es herber mag, sollte bittere Schokolade verwenden)
  • 1 l Schlagsahne
  • 1 El Rum

Baiser im Gefrierbeutel fein zerdrücken. Die Sahne steif schlagen, alles miteinander vermischen und einfrieren. Einfacher geht´s nicht.

Dieses Rezept reicht für eine Springform oder eine größere Kastenform.

2.6.2017 • Leben • Eifel • 0 Kommentare rm

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