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Thema: Rezept

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Lammkoteletts mit Kürbis, Bohnen und Minze

Aus dem 20.000 Kilometer entfernten Neuseeland hat unsere EIFELON-Topfguckerin ein Rezept für herzhafte Lamm-Koteletts mitgebracht.

12.2.2016 • Leben • Eifel [rm]
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Kumara soup – Süßkartoffelsuppe

Von einer Reise nach Neuseeland hat unser Topfgucker ein schmackhaftes Rezept mitgebracht: Kumara soup – Süßkartoffelsuppe. Die Süßkartoffeln wurden von den Maori im 14. Jahrhundert bei ihrer Einwanderung von Polynesien nach Neuseeland gebracht.

5.2.2016 • Leben • Eifel [rm]
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Auberginen-Auflauf

Wärmt und macht Laune! Dieser Auflauf ist ein wenig mediterran angehaucht, schon zur Vorfreude auf den Sommer…

29.1.2016 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Spinat-Tarte

Dieser herzhafte Spinatkuchen ist leicht zuzubereiten und kann nach Lust und Laune auch mal durch Zugabe von ein paar Schinkenwürfeln und/oder Kirschtomaten verändert werden…

22.1.2016 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Scharfe Hühnersuppe

… hilft gegen Erkältung und wärmt wunderbar von innen, bei dem ungemütlichen Wetter draußen.

15.1.2016 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Topfgucker: Basilikumpfannkuchen mit Tomatenkompott

Probieren Sie nach den Feiertagen mal wieder etwas Leichteres: Bei den gefüllten Pfannkuchen harmonieren Tomaten und Basilikum wunderbar.

7.1.2016 • Leben • Eifel [Gast Autor]
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Topfgucker: Zimtparfait mit eingelegten Pflaumen

Als festlichen Nachtisch servieren wir Ihnen diesmal ein Zimtparfait. Kalorienreich und köstlich…

23.12.2015 • Leben • Eifel [rm]
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Topfgucker: Polenta-Auflauf mit Gorgonzola

Kein Fleisch, kein Fisch, kein Festessen. Hier ein Rezept für alle Köche, die über die Weihnachtstage die bunten Teller leeren und dann nur noch etwas Einfaches essen möchten.

18.12.2015 • Leben • Eifel [rm]
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Topfgucker: Kartoffelsalat – weihnachtlich anders

Weihnachten steht vor der Tür. Bei vielen Menschen gibt es traditionell ein Kartoffelsalat-Gericht. Warum nicht mal in abgewandelter Rezeptur?

11.12.2015 • Leben • Eifel [rm]
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Topfgucker: Kunterbunter Wintersalat

Diesmal etwas mehr Vorbereitungszeit durchs Salatputzen, dafür aber lecker – auch für Kinder!

4.12.2015 • Leben • Eifel [rm]

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